Ποια είναι η χώρα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση καφέ παγκοσμίως;

Χωρίς τίτλοas

Τι κάνει έναν λαό “λάτρη” του καφέ; Η διαθεσιμότητα, η ποικιλία ή… ο καιρός;

Αν ξεκινούσαμε από το πρώτο κριτήριο, θα μαντεύαμε πως στην λίστα με τις χώρες που γίνεται η μεγαλύτερη κατανάλωση καφέ, τις πρώτες θέσεις θα καταλάμβαναν οι χώρες της λεγόμενης “ζώνης του καφέ”.

Αυτές είναι οι χώρες έχουν το κατάλληλο κλίμα για την ανάπτυξη του καφεόδεντρου, το οποίο έχει ανάγκη πολλή ζέστη και ήλιο. Μεταξύ τους βρίσκονται η Κολομβία, η Γουατεμάλα, η Βραζιλία αλλά και η Κένυα, η Νιγηρία και η Γκάνα.

Όπως δείχνουν τα δεδομένα του Διεθνή Οργανισμού Καφέ, όμως, στις που καταναλώνουν τον περισσότερο καφέ παγκοσμίως δεν βρίσκεται καμία από τις χώρες της ζώνης του καφέ.

Αντιθέτως, οι περισσότερες από τις χώρες που “τιμούν” ιδιαίτερα τον καφέ είναι… βόρειες!

shutterstock_600655991

Αναλυτικά η λίστα του Διεθνή Οργανισμού Καφέ (ICO):

20. Κύπρος:  4.8 κιλά ανά άτομο τον χρόνο
19. Κροατία:  4.9 κιλά
18. Γαλλία: 5.1 κιλά
17. Ελλάδα:  5.4 κιλά
16. Γερμανία: 5.5 κιλά
15. Βραζιλία:  5.5 κιλά
14. Σλοβενία: 5.8 κιλά
13. Ιταλία:  5.8 κιλά
12. Αυστρία:  5.9 κιλά
11. Βοσνία Ερζεγοβίνη: 6.1 κιλά
10. Καναδάς: 6.2 κιλά
9. Λουξεμβούργο: 6.5 κιλά
8. Βέλγιο: 6.8 κιλά
7. Ελβετία: 7.9 κιλά
6. Σουηδία: 8.2 κιλά
5. Ολλανδία: 8.4 κιλά
4. Δανία: 8.7 κιλά
3. Ισλανδία: 9 κιλά
2. Νορβηγία: 9.9 κιλά
1. Φινλανδία: 12 κιλά

Kudu

Πώς εξηγείται αυτό το φαινόμενο;

Το πιθανότερο είναι πως επικρατεί η λογική του “θέλω αυτό που δεν έχω”, οπότε, οι χώρες που δεν παράγουν καφέ, θέλουν παθιασμένα τον καφέ ενώ εκείνες όπου ο κόσμος ζει από την παραγωγή καφέ, τον έχουν συνηθίσει. Κανείς δεν μπορεί να ξέρει σίγουρα.

Συγκεκριμένα στην Φινλανδία, την κορυφή της λίστας των χωρών που καταναλώνουν τον πειρσσότερο καφέ, υπάρχουν διάφορες ερμηνείες σχετικά με το “γιατί είναι το συγκεκριμένο ρόφημα τόσο δημοφιλές”.

Άλλοι αναφέρουν πως οφείλεται στην κουλτούρα εργασίας που υπαγορεύει ο Λουθηρανισμός, άλλοι πως είναι απομεινάρι της πάλαι πότε Σουηδικής κυριαρχίας στην χώρα και άλλοι πως είναι αντίδραση στις διάφορες απαγορεύσεις που έχουν επιβληθεί εναντίον του καφέ κατά καιρούς.

Ένα πράγμα είναι σίγουρο, πάντως: Ο καφές δεν μένει σε αυτήν τη χώρα για πολύ καιρό!

Καταναλώνεις κι εσύ στο σπίτι πολλά κιλά καφέ;

Βρες εδώ τον Kudu Coffee που σου ταιριάζει και απόλαυσε στο έπακρον την αγαπημένη σου συνήθεια!

KUDU NEWSLETTER

Subscribe to our mailing list. Stay tuned with special offers and exclusive news!