Cold Brew (KUDU Spots)

Η διαδικασία απόσταξης με κρύο νερό, βοηθά στο να ετοιμάσετε καφέ με πολύ χαμηλή οξύτητα και να αναδείξετε όλο το άρωμα της ποικιλίας που έχετε επιλέξει. Χρησιμοποιώντας την κλασική μέθοδο κρύας εκχύλισης ο καφές που παράγει έχει γεμάτη και πλούσια γεύση.

Με το σύστημα κρύας εκχύλισης, σταγόνες κρύου νερού περνούν σιγά-σιγά μέσα από τον αλεσμένο καφέ με αποτέλεσμα την ανάδειξη του πλήρους αρώματος και όλης της γεύσης του καφέ. Η απόσταξη με κρύο νερό διατηρεί τα ευαίσθητα συστατικά γεύσης του καφέ, ενώ ταυτόχρονα ελαχιστοποιεί την εκχύλιση ελαίων και οξέων που συμβαίνει κατά την απόσταξη σε υψηλότερες θερμοκρασίες.

Σερβίρεται παγωμένος και μπορείτε να προσθέσετε πάγο ή γάλα. Μπορεί επίσης να διατηρηθεί στο ψυγείο 3-4 ημέρες.

cold-brew

KUDU NEWSLETTER

Subscribe to our mailing list. Stay tuned with special offers and exclusive news!