Cold Brew: Φτιάξε τον μόνος στο σπίτι σου

Shop_June_Instagram_8 (1)

Αν και έχουμε πει πως ο ζεστός καφές δεν είναι κάτι απαγορευτικό ακόμα και αν η θερμοκρασία εκεί έξω έχει φτάσει στα ύψη, εν τούτοις έχουμε τη λύση για αυτούς που ναι μεν τους αρέσει η γεύση του καφέ φίλτρου, αλλά από την άλλη θέλουν έναν κρύο καφέ!

Για τους λάτρεις λοιπόν του καφέ φίλτρου αλλά και του παγωμένου καφέ, η λύση είναι μια και λέγεται… Cold Brew.

Η βασική διαφορά του Cold Brew από τον κρύο καφέ είναι στη διαδικασία προετοιμασίας και βασικά στη θερμοκρασία που αυτός ετοιμάζεται. Καθώς το Cold Brew είναι μια μέθοδος όπου ο καφές μουλιάζει σε νερό θερμοκρασίας δωματίου ή κρύο για περίπου από 8 έως 12 ώρες. Αυτός ο καφές είναι το ιδανικό ρόφημα πόσο μάλλον που τώρα το καλοκαίρι μπορείς να τον φτιάξεις πανεύκολα και να τον έχεις στις διακοπές σου όπου κι αν πας.

Το Cold Brew για να παρασκευαστεί χρειάζεται χρόνος και υπομονή. Όμως το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο γιατί παίρνουμε ένα καφέ χωρίς οξύτητες.

Εδώ μπορείς να βρεις όλο τον εξοπλισμό για να φτιάξεις το δικό σου Cold Brew.

 

KUDU NEWSLETTER

Subscribe to our mailing list. Stay tuned with special offers and exclusive news!