3 ζυγαριές ακριβείας που κάθε φιλόδοξος barrista θα ήθελε να αποκτήσει!

shutterstock_627637526

Κάθε σωστός barista γνωρίζει πως η ζυγαριά ακριβείας είναι ένας από τους μεγαλύτερους συμμάχους του στην προσπάθεια δημιουργίας του τέλειου γευστικά, φλιτζανιού espresso!
Εμείς ξεχωρίσαμε τρεις επιλογές που φανούν πολύτιμες σε κάθε barista!

COFFEE GEAR – Η πρακτική

 

Αυτή η ζυγαριά είναι καταπληκτική για ζύγισμα στον πάγκο, στο κατάστημα ή στο σπίτι. Είναι αρκετά μεγάλη για να χωρά ολόκληρο το κλείστρο, ενώ ζυγίζει μέχρι τα 2 κιλά με ακρίβεια 0,1 γραμμαρίου. Ο λεπτός σχεδιασμός της και τα ενισχυμένα λαστιχένια πόδια της εξασφαλίζουν οτι δε θα πιάνει πολύ χώρο και δε θα γλυστράει.
Διαστάσεις Πλατφόρμας: 15εκ. x 15εκ.
Πράσινη φωτιζόμενη οθόνη LCD
Περιέχεται μια μπαταρία των 9V

Βρες εδώ την: COFFEE GEAR 

HARIO V60 DRIP – Η ακριβής

 

Μία ζυγαριά ΑΠΟΛΥΤΗΣ ακρίβειας,
Οι ενδείξεις μέτρησης στη ζυγαριά ακριβείας HarioV60, αλλάζουν ανάλογα με το βάρος:
Από 2g έως 200g – μέτρηση ανά 0.1g
Από 200g έως 500g – μέτρηση ανά 0.5g
Από 500g έως 2kg – μέτρηση ανά 1g

Η ζυγαριά διαθέτει και χρονόμετρο το οποίο διευκολύνει την παρασκευή του καφέ.

Βρες εδώ την: HARIO V60 DRIP

BONAVITA AUTO TARE SCALE – Απόλυτη

Η ζυγαριά Bonavita Auto Tare Gram Scale είναι η τέλεια ζυγαριά για το σπίτι και τον επαγγελματία barista.
Τα χαρακτηριστικά και οι δυνατότητές της είναι καταπληκτικά.
Πέρα από την επικάλυψη με λάστιχο, διαθέτει πρόσθετη επικάλυψη νανοσωματιδίων που σημαίνει ότι είναι ανθεκτική στο νερό. Εάν βραχεί, θα συνεχίσει να λειτουργεί. Εάν σταματήσει, απλά την τινάζουμε, την αφήνουμε να στεγνώσει, και θα συνεχίσει τη λειτουργία της. Ιδανική για ζύγιση των δόσεων κατά την εκχύλιση ή και επάνω στον πάγκο.
6 τρόποι λειτουργίας
Οι διαφορετικοί ενσωματωμένοι τρόποι λειτουργίας ξεκινούν αυτόματα και το βάρος και ο χρόνος παραμένουν για 5 δευτερόλεπτα αφού αφαιρεθεί το δοχείο. Είναι μια πραγματικά έξυπνη ζυγαριά (!)
· Απλή λειτουργία espresso
· Εναλλακτική λειτουργία espresso για ζύγιση επάνω στη μηχανή.
· Αυτόματος μηδενισμός, για μηχανές espresso με ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη.
· Αυτόματη ζύγιση και χρονομέτρηση μόλις ξεκινήσει η εκχύλιση.
· Αυτόματος μηδενισμός βάρους σε pourover μέχρι να ξεκινήσετε την εκχύλιση.
· Χειροκίνητη λειτουργία pourover.

Eπαναφορτιζόμενη με micro USB
Συνοψίζοντας, είναι η πιο εξελιγμένη ζυγαριά στην κατηγορίας της.
Βρες την εδώ: BONAVITA AUTO TARE SCALE

KUDU NEWSLETTER

Subscribe to our mailing list. Stay tuned with special offers and exclusive news!